| |
Электрический духовой шкаф c функцией пара OKB 8101 N STEAM
• Современный дизайн
Сочетание стекла, стали и прямых, горизонтальных линий, используемых в духовых шкафах современного дизайна объединяет внешний вид кухонной мебели и бытовой техники, создавая полноценное решение в стиле хай-тек.
• Утапливаемые поворотные регуляторы
При нажатии на поворотный регулятор, он фиксируется внутри панели управления, создавая прямую и ровную поверхность. Это делает невозможным случайный поворот регулятора, а также облегчает последующую очистку фронтальной панели. Спрятать регуляторы можно даже во время приготовления.
• Электронный дисплей
Дисплей отображает фактическое время, оставшееся до окончания приготовления и настройки таймера отложенного старта.
• Полностью выдвижные телескопические направляющие
Полное выдвижение телескопических направляющих позволяет увидеть продукт полностью, со всех сторон и надежно удерживать противень на любом из нескольких уровней, что дает еще больше безопасности и комфорта – противень не нужно удерживать в руках, чтобы проверить качество приготовления блюд.
• Доводчик дверцы
Специальный механизм, расположенный в петлях, обеспечивает плавное и безопасное закрывание дверцы шкафа. Достаточно слегка подтолкнуть дверцу чтобы закрыть ее не нарушая тишины на кухне.
• Двустороннее освещение камеры
Две лампы подсветки, установленные на боковых стенках, создают тот необходимый поток света, позволяющий увидеть все детали приготовления блюда от цвета корочки до степени прозрачности сока.
• Каталитическая самоочистка
Поверхность задней стенки покрыта специальным каталитическим веществом, самостоятельно расщепляющим загрязнения, которые оседают на поверхности в процессе приготовления. Для очистки необходимо прогреть камеру до температуры свыше 200°C, после чего все жировые загрязнения растворяются. Каталитическая панель поможет значительно меньше тратить время на очистку, а значит получать удовольствие от частого приготовления.
• Очистка паром «Steam Cleaning»
Специальный режим поможет очистить поверхность камеры благодаря использованию пара и влаги. Достаточно выбрать программу очистки «Steam Cleaning» и температура нагрева и длительность работы будут установлены автоматически. По завершению процесса достаточно будет промыть поверхность влажной тканью. В большинстве случаев даже не используя химические средства!
• Гриль
Это способ приготовления пищи с помощью теплового элемента, который расположен над готовящимся блюдом. Благодаря высокой температуре пища быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри.
• Камера «Home Made»
Особая конструкция камеры по своей форме напоминает форму печи, где верхняя часть устроена в виде округлого свода. Такая необычная форма позволяет более точно распределять тепло и прогревать только необходимое пространство в камере духовки, эффективно используя электроэнергию. Духовой шкаф с камерой «Home Made» идеально подойдет любителям выпечки и приготовления объемных блюд.
• Термощуп «Food Probe»
Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления! Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа. Приготовление рыбы, мяса, дичи и даже пирогов еще никогда не было таким простым и точным!
• Электронный таймер
Электронный таймер поможет установить время продолжительности приготовления, после которого духовой шкаф остановит свою работу, а также установить время отложенного старта, который включит духовой шкаф в необходимый момент и самостоятельно отключит его по истечению времени. Электронный таймер позволяет устанавливать акустический сигнал, который подается по истечению заданного времени даже, если духовой шкаф не находится в режиме приготовления.
• Тройное остекление дверцы
Специальные материалы стекла обладают свойствами защитного экрана, удерживающего тепло внутри камеры, а конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.
• Автоматическое отключение
Специальная функция, которая автоматически отключает духовой шкаф в случае, если пользователь забыл это сделать сам. Время экстренного отключения зависит от заранее выбранной температуры. Можно быть полностью уверенным в безопасности приготовления.
• Система автоматического охлаждения
Специальный тангенциальный вентилятор установлен во всех духовых шкафах Körting. Боковые стенки духового шкафа постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей духового шкафа на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.
• «SteamCook»
Режим приготовления влажным паром с возможностью регулировки температур от самых деликатных до традиционных. Генератор вырабатывает мелкие частички пара, равномерно попадающие на продукт со всех сторон. Благодаря деликатному воздействию пара, блюда сохраняют все витамины и полезные вещества необходимые организму. За счет точного поддержания низких температур становится возможным готовить блюда Sous Vide (Су Вид) - кулинарной технологии, сохраняющей особый вкус и нежность продуктов.
• «SteamChef»
Комбинированный режим нагрева духового шкафа с добавлением пара. При таком сочетании, блюда получаются наиболее сочными, чем при обычном традиционном нагреве, при этом приобретают непревзойденную хрустящую корочку.
|
|
